La Feuille du Chêne / Le Couperet d’Argent

Broches et plats uniques à Riaillé et Nantes en Loire-Atlantique (44)

Spécialisée dans les broches au feu de bois et les plats uniques, La Feuille du Chêne / Le Couperet d’Argent intervient dans le cadre d’événements privés ou d’entreprise.
Avec plus de 10 ans de savoir-faire, notre équipe vous garantit une viande tendre à souhait et des plats savoureux, le tout servi en buffet pour des moments conviviaux inoubliables.

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Nos broches

Découvrez notre sélection de viandes délicatement cuites au feu de bois

Minimum 50 personnes

• Cochon au feu de bois : 16,50 €
• Jambon : 16 €
• Poulet Label Rouge : 14 €
• Agneau : 20 €
• Cœur de rumsteak : 25 €

Ratatouille, Mogette de Vendée ou pomme de terre grenaille persillée

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Nos plats uniques

Nos plats uniques et généreusement garnis, sont préparés pour ravir tous les palais.

Minimum 50 personnes

• Fondant de bœuf au vin rouge et riz
• Colombo de poulet et riz
• Tartiflette avec salade
• Jarreton sauce porto et riz

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Cuisson sur place

Service uniquement en buffet

Forfait bois à 75 €

AVIS CLIENTS

Chez La Feuille du Chêne / Le Couperet d’Argent, la satisfaction de nos clients est notre priorité. Nous sommes fiers de partager leurs retours qui reflètent la passion que nous mettons dans chaque événement.

Nous avons fait appel à La Feuille de chêne à l’occasion du baptême de mon fils. Rien à redire ! Une proposition de plats variés et personnalisés à la demande ! Dynamisme, réactivité, professionnalisme. Un super travail. Un repas excellent du début à la fin. Qualité et Quantité respectées ! Je recommande sans hésitation !

GUIGOURESE JUSTINE

Merci à Nathalie et sa collaboratrice pour son professionnalisme lors de notre événement le samedi 11 mai 2019. Nous avions commandé un cochon grillé avec ses pommes de terre grenaille, courgettes à la provençale, cuit à merveille. La sauce moutarde miel était un vrai régal, nos invités et nous même ont adoré. Le repas est préparé et découper sur place, servi en temps et en heure pour mes 90 convives. Je recommande vivement la feuille du chêne pour sa gentillesse et sa ponctualité également. Merci les filles, bonne continuation, Isabelle, Simon et les enfants

Richou Buckmaster

Merci pour la réussite culinaire pour l’anniversaire de mon mari. Tout le monde était ravis de votre présentation. Le cochon et les accompagnements ont été très apprécié. Merci de m’avoir bien conseillé. Merci Mme Chotard vous êtes une belle personne humaine et professionnel. Je vous recommande vivement .

Bihan

Un grand merci pour cette excellente prestation , j’avais commendé des mignardises sucrées salé pour un apéro dînatoire et un brunch pour le lendemain, vous nous avez régaler et les quantités étaient plus que respectés.

Lebordais romuald

la feuille du chêne à réalisé le repas de notre anniversaire de mariage jeune et dynamique très bon repas et notre gâteau d’anniversaire très réussi. Merci à Mme CHOTARD

pillauds j

Lors du baptême de notre petit dernier, nous avons pu profiter d’un très bon repas, tant du cocktail qu’au dessert. Sait s’adapter aux demandes et exigences du client. T’rès bon travail ! Très bonne équipe ! Nous recommandons !!

Kachmouni

Merci à vous pour votre prestation, repas de qualité, la gérante et son équipe est à notre écoute. Proposition des menus personnalisé. Je recommande…..

trichard

Très bon repas, apéritif cocktail avec ses amuses bouche simples et raffinées, bon repas. Personnel professionnel et à l’écoute, très souriant. A recommander !!! merci

MERLET

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